Drei unserer Biere die 2015 auf dem Golden Bier Poland Wettbewerb preisgekrönt wurden
15/10/2015
Den Internationalen Brauerkongress, der schon zum 5 mal stattfand, d. h. gestern am 15 Oktober, kann man zweifellos als einen glücklichen Tag für die Brauerei Lubicz in Krakau anerkennen. Die nach 14 Jahren reaktivierte Brauereigaststätte, die auf traditionellen Rezepten und neuesten Technologien basiert begann im August dieses Jahres das Bier im Zentrum Krakaus zu brauen und gewann gestern alle wichtige Auszeichnungen.
Die Goldmedaille für das dunkle Bier in der Kategorie Dunkler Voller Lager, Die Silbermedaille für das Bier Alt in der Kategorie Andere Spezielle Biere und die Bronzemedaille für das Bier Marcowe in der Kategorie Heller Voller Lager, diese drei Auszeichnungen konnte im Namen der Brauerei Lubicz der Hauptbrauer Krzysztof Ozdarski abnehmen. "Die neuesten Technologien, beste Zutaten, traditionelle Rezepte und meine langjährige Erfahrung in der Brauerei haben zu den heutigen Auszeichnungen beigetragen" - so erklärt Krzysztof Ozdarski den Erfolg der Biere. "Wir haben hart gearbeitet um diese dieser Medaillen zu gewinnen. Wir fuhren persönlich, zu dem Malzlieferanten bevor wir die Ware bestellten, um sicherzustellen, dass die in unserem Bier verwendeten Rohstoffe, die höchste Qualität haben. Das ist ein Erfolg des gesamten Teams. Am meisten freut mich die Tatsache, dass die Bewohner von Krakau die Möglichkeit haben werden das perfekte Bier in der alten Krakauer Brauerei zu genießen."
Der Golden Beer Poland Wettbewerb hat zum Ziel die wertvollsten und stilvollsten Biere, die auf dem polnischen Markt zur Verfügung stehen aufzuzeigen, somit haben die Krakauer die Möglichkeit, gute Biere zu genießen, es freut umso mehr, dass die Brauerei Lubicz erst seit 6 Wochen auf dem Markt tätig ist und weitere Sorten Bier einzuführen plant.